今回は米粉スイーツの中でもクッキーで気づいたことをお届けしたい。 米粉スイーツは前から作っていて、 小麦粉よりもサックリとした食感と 作り方によってはもっちもちの食感を出してくれる、 グルテンフリーには欠かせない原材料でした。 しかし、本日は試…

最近、京都以外でも日本の昔の風景がゆったり楽しめるスポットとして国内だけではなく海外の人からも注目されているのが「川越」ということをご存知でしょうか？ 見どころは、なんといってもまるで江戸時代のような蔵のある和の街並みを散策できること。 川…